Forlimpopoli (FC)

Casa Artusi

È situata all’interno dell’isolato della Chiesa dei Servi, nel centro storico di Forlimpopoli. L’intero isolato, anticamente un convento con annessa chiesa, ha una lunga storia che inizia nel Medioevo. Le costruzioni che oggi lo compongono sono il risultato di una serie di trasformazioni, spesso modeste...
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La Festa Artusiana a Forlimpopoli

In omaggio al suo concittadino più illustre, Pellegrino Artusi, indiscusso padre della moderna cucina italiana. A più di un secolo dalla pubblicazione, "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene", con oltre 700 ricette, resta una pietra miliare nella cultura del cibo, non solo del no...
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La via artusiana tra Romagna e Toscana

Pellegrino Artusi, forlimpopolese di nascita e fiorentino d’adozione, appassionato cultore e codificatore di ricette casalinghe di gran parte d’Italia di fine ottocento, ma soprattutto della sua Romagna e della altrettanto sua Toscana. A 100 anni dalla morte del grande gastronomo e divulgatore della lingua italiana, ...
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