El Rèfolo Bar a Venezia

Nel sestiere di Castello, El Rèfolo si affaccia su via Garibaldi, pittoresco e frizzante corso della Venezia popolare, posto a metà strada tra la sede della Biennale d’Arte ed Architettura e l’ingresso principale dell’Arsenale di Venezia.
El Rèfolo si propone di seguire le orme delle antiche osterie, e presenta ai propri clienti, in un ambiente piccolo ma caldo ed accogliente, un’ampia selezione di salumi e formaggi rigorosamente italiani (alcuni di questi prodotti tipici sono anche dei presidi Slow Food).

Quest’ultimi, serviti al naturale su taglieri di legno o sapientemente abbinati a paté e verdure di stagione, diventano i preziosi ingredienti di “cicheti” e “paninetti”, ideali per una breve sosta o per “cichettare” in compagnia degustando un buon calice di vino (“ombra”).
Presso El Rèfolo non manca infatti una buona selezione di vini provenienti da numerose regioni italiane e di liquori, grappe e distillati della tradizione.

Infine, durante i venerdì sera primaverili ed autunnali, lo spazio davanti al locale diventa un grazioso angolo di musica dal vivo, investendo l’intera via di sonorità blues jazz e swing.

Servizi della struttura

TITOLARE:

Massimiliano

IN CUCINA:

Massimiliano

Lingue parlate:

Inglese

Contatti

  • Bar El Rèfolo
  • Via Giuseppe Garibaldi, 1580, Venezia, 30122

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