Ristorante Mami Dove mangiare a Livorno

Mami, ristorante pizzeria e rosticceria di Livorno, nato nell’ottobre del 1989 e ideato da Marusca ed Enrico,
è lieto di ospitarvi, per quanti ancora non lo conoscessero, nei propri locali situati, a 500 metri dal mare nella zona centrale del quartiere Ardenza , in piazza Sforzini 45.

Siamo riusciti a mantenere intatto ciò che ci distingue da tempo ovvero prodotti freschi , cucinati in modo genuino e casalingo, con specialità della cucina tipica livornese.
Tutti i piatti che si prestano alla cottura in forno sono rigorosamente cotti in forno a legna .

All’ingresso del locale troverete il banco di gastronomia e rosticceria con varietà diverse di piatti da gustare sul posto per un pranzo veloce o da asporto:

le mitiche lasagne di Giovanna di terra e di mare,
cacciucco alla livornese,
datteri ripieni ,
antipasti di mare,
riso mare ,
gnocchetti scoglio,
baccalà alla livornese,
stoccafisso con patate ecc.
la domenica maialino arrosto cotto a legna,
spiedini di mare, ecc.

Per chi vuole gustare piatti freschi in ambiente accogliente e familiare all’interno del locale troverete due sale ristorante, di cui una adibita a Giardino d’inverno con visione a schermo Sky per campionato di calcio ed eventi sportivi.

Dato il notevole spazio della sala, organizziamo feste di compleanno e cerimonie con una piccola ma essenziale lista dei vini, accompagnata da un menù che varia dall’antipasto di mare dello chef , ai primi di mare freschi di giornata, al Riso al nero di seppia, alle favolose linguine al Riccio di Sonia ,al pescato di paranza ,ai pesci di palamito locale , fino alle maxi grigliate di crostacei con verdure grigliate.

Per chi vuole gustare una favolosa pizza di stile fine e fragrante cotta al mattone in forno a legna, con ingredienti accuratamente scelti, abbiamo oltre 40 varietà di gusti, tra cui le piu vendute e ideate sono la Patapizza, la Trevisana e tartufo,la pizza Alla Giovanni e la Pizza DOC .
Abbiamo inoltre la pizza al metro sia da gustare sul posto che da asporto.

Poi come da tradizione locale, facciamo la torta di ceci croccantina in superfice,e le mitiche Mezze, (schiacciatine farcite molto gettonate durante l’estate quando, sfruttando la vicinanza del locale al lungomare, molti clienti le preferiscono per uno spuntino in riva al mare) ed il favoloso
Kebap di tradizione orientale ma rivisto in chiave calabrese, ideato da Gife.

E per finire, se poi c’e una fine, assortimento di dessert e dolci miracolosamente ingrassativi e buoni.

Il Ristorante Mami fornisce anche un servizio di menù da asporto, molto utilizzato dai nostri clienti più affezionati in occasione del cenone di Capodanno, con antipasti di terra e di mare, primi piatti e secondi piatti di carne e di pesce.

Vedrai…non rimarrai deluso.
Ti aspettiamo.

 

Capodanno al Ristorante Mami

Un altro anno sta per congedarsi pronto a far posto al 2016 con le sue novità, probabili conferme e forse incertezze,. Il 2015 è stato l’anno che ha fatto segnare il boom delle trasmissioni televisive dedicate alla cucina (come Master Chef, Hell’s Kitchen, La prova del cuoco, ecc..) che hanno aumentato esponenzialmente da una parte l’interesse e la conoscenza per questa antica arte, ma che hanno anche spostato il fulcro del tutto dalla cucina, con la sua atmosfera di odori e sapori, ad una asettica trasmissione televisiva… Una cosa ci auguriamo, il Ristorante Mami di Livorno non smetterà certo di farvi compagnia con le sue allettanti proposte nate da una vera cucina. Salutiamo perciò il 2015 con una cena dai toni apparentemente leggeri, ma con un carattere di eleganza e stile.  Questa volta proponiamo un cenone di fine anno con un menù alla carta, contraddistinto da un Antipasto Chef, sapiente mix di terra e mare,  fisso per tutti. Il menù di fine anno è disponibile anche nella sua versione da asporto, previa ordinazione al numero 0586 502066
Felice anno nuovo a tutti!!!

Cenone di fine anno

Diamo inizio con un antipasto chef per tutti  (fisso per tutti)

Salmone marinato all’arancia  con erba cipollina

Spuma di baccalà con pistilli e mandorle

Formaggio d.o.p. miele, williams e Nocciole

Parma stagionato    ….euro 12,00

poi a scelta :

Risotto Gamberetti rossi di Sicilia con zafferano e carciofi dorati…………………9.00

Casareccia con Pachino,vongole e bottaraga….10,00

Sombreri al cinghiale…………………………….9,00

Gamberoni Flambè al Pampero……………..15,00

Trionfo di mare con pastella…………………….14,00

Filetto di maiale  con mele prugne e cipolline……10,00

Dessert della casa…………………………………4,00

                               Vini

  Vino “Mami”  rosso S.Giovese…………euro.7,00

 Chianti antica torre…Igt………………………9,00

  Bolgheri il Carraio………………………….10,00

  Morellino di Scansano  Mandorlaia )euro 16,00

   Vino “Mami” bianco fermo…………….……..7,00

  Vermentino Lunae …………………………..12,00

  Cesari  Pinot Chardonnay Friz……………9,00

   ProseccoVaraschin Valdobbiadene …………10,00

   Asti spumante Doc Martini………………..10,00

 

 

 

Servizi della struttura

Carte di Credito:

visamcbancomatamexcartasi

Lingue parlate:

IngleseFranceseRussoRumeno

Contatti

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  • Pulizia
  • Servizio
  • Qual/prezzo
  • Cucina
  • Posizione

Bradley 2015-10-24 18:43:07 star

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