Casa Artusi

A cura di Silvia Brunori
Scritto il 22 aprile 2014 | Argomenti: Musei, Storia | 0 Recensioni

È situata all’interno dell’isolato della Chiesa dei Servi, nel centro storico di Forlimpopoli.

L’intero isolato, anticamente un convento con annessa chiesa, ha una lunga storia che inizia nel Medioevo. Le costruzioni che oggi lo compongono sono il risultato di una serie di trasformazioni, spesso modeste ma a volte consistenti; esse hanno cambiato ripetutamente l’aspetto dell’isolato stesso nel corso dei secoli, prima con progressivi ampliamenti, poi con interventi radicali che hanno modificato le strutture del convento sino alla seconda metà dell’Ottocento.La ristrutturazione dell’isolato è stata curata dagli architetti Susanna Ferrini e Antonello Stella di n!studio. Oggi, completamente risanato, con i suoi oltre 2.000 mq di area il centro si presta ad ospitare in maniera ideale la sede di Casa Artusi. Gli spazi di Casa Artusi, usufruibili anche disgiuntamente, rappresentano un continuum ideale e materiale, attraverso un percorso coerente legato al cibo:

 

la Biblioteca P. Artusi

il Ristorante Casa Artusi

la Scuola di Cucina

lo Spazio Eventi

 

Fa parte inoltre della rete dei Musei del Gusto dell’Emilia-Romagna.
 

 Informazioni:

Centro di cultura gastronomica             0543/743138            349/8401818       info@casartusi.it

Ristorante:             0543/748049     

Biblioteca:             0543/749273     

 

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