Biodiversità e sostenibilità Made in Italy

A cura di Amalia Vitiello
Scritto il 3 giugno 2020 | Argomenti: Cosa Fare, Guide, Itinerari ambientali, Itinerari Enogastronomici, Varie | 0 Recensioni

Il rapporto biodiversità-sostenibilità è la chiave interpretativa e risolutiva nella gestione umana degli agroecosistemi.

L’Italia rappresenta il primo Paese in Europa ad occuparsi di produzione biologica, biodiversità e sostenibilità ambientale dell’agricoltura. Questo costituisce il valore aggiunto del Made in Italy, dove le nostre verdure costituiscono l’eccellenza in tutta Europa grazie a certificata sicurezza e qualità.

La sostenibilità richiede l’attitudine a sviluppare e sostenere nel tempo la riproduzione del capitale mondiale che comprende il capitale economico, umano-sociale e naturale.

Nel caso specifico la sostenibilità ambientale implica la capacità di garantire nel tempo le tre funzioni dell’ambiente: fornitore di risorse, ricettore di rifiuti e fonte diretta di utilità.

Dunque la capacità di valorizzare l’ambiente quale aspetto distintivo del territorio, preservando, al contempo, la tutela ed il rinnovamento delle risorse naturali e del patrimonio.

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