Pranzo di Pasqua 2015

A cura di Amalia Vitiello
Scritto il 28 marzo 2015 | Argomenti: Enogastronomia, Eventi | 0 Recensioni

Ristorante Pizzeria MAMI_LivornoUn’altra Pasqua sta per arrivare pronta a far posto alla primavera con i suoi sapori e le lunghe giornate soleggiate , ma una cosa, ci auguriamo, il Ristorante Pizzeria Mami di Livorno non smetterà certo di farvi compagnia con le sue proposte in cucina. Salutiamo la Pasqua 2015 con un pranzo dai toni apparentemente leggeri, ma con un carattere di eleganza e stile.

Si inizia con un misto:

Spiedino di gamberi e mela verde

Bocconcini di baccalà con uvetta e pinoli

Sfogliatella al S.Daniele

Bruschetta di polenta con Ragù di cinghiale

 

E poi a scelta:

Chicche con spigola e carciofi

Maltagliati con Lime e tris di mare

Risotto  al castelmagno e punte d’asparagi 

Cotolette d’Agnello in panatura di menta e pecorino con carciofi

Agnello arrosto con  patate al forno

Vitella arrosto con  cipolline in agro  

Fritto imperiale di mare con verdurine in pastella

Scampi all’arancia con fantasie di verdure

Felice Pasqua a tutti!

Per prenotazioni ed informazioni
tel. +39 0586 502066

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